seo,web design,網上推廣-國傢食藥監局：當前餐飲安全仍處風險高發期

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中新網8月15日電國傢食品藥品監管局局長尹力14日表示，當前餐飲安全仍處於風險高發期，影響和制約食品安全的深層次問題尚未根本改變，整體上安全基礎仍然薄弱。

尹力在講話中強調要充分認識加強餐飲安全工作的重大意義，積極總結推廣餐飲安全監管工作經驗，大力推動餐飲安全監管工作科學發展。他指出，近年來各地大力加強餐飲安全監管工作，深入開展餐飲領域的治理整頓，積極探索監管工作新方式和新舉措，餐飲安全監管工作穩步推進，餐飲安全形勢總體穩中向好。

但是，當前餐飲安全仍處於風險高發期，影響和制約食品安全的深層次問題尚未根本改變，整體上安全基礎仍然薄弱，一些餐飲單位誠信意識淡薄，有些地方監管責任落實不到位，對違法犯罪行為的懲治力度還有待強化，餐飲食品安全問題十分復雜和敏感，監管工作任務艱巨。

尹力強調，最近國務院做出關於加強食品安全工作的決定，明確瞭今後三年和五年的工作目標，各級食品藥品監管部門要認真貫徹落實《決定》要求，深刻認識餐飲安全監管工作的重大意義，進一步增強責任感和使命感，在各地黨委政府的統一領導下，更加自覺地把餐飲安全工作放在經濟社會發展的大格局中來思考、來謀劃。

尹力要求，要緊緊抓住“十二五”規劃實施的有利時機，全面加強餐飲安全監管體系建設，積極創新監管機制和方式方法，認真落實餐飲安全各項制度和責任，大力推進餐飲安全監管事業科學發展，不斷開創餐飲安全監管新局面。